Башкортостан способен не только прокормить себя, но и помочь с продовольствием другим регионам России

Подробнее о новости: Башкортостан способен не только прокормить себя, но и помочь с продовольствием другим регионам России

Об этом заявил временно исполняющий обязанности Президента республики Рустэм Хамитов в интервью "Российской газете".

"Башкортостан делит первое место в стране по производству молока. У нас идет большая работа по модернизации старых и строительству новых ферм. Кроме того, развито растениеводство и даже в засушливый год мы собираем урожай около 2 млн тонн зерна", — сообщил Хамитов. Что касается овощей, то тут он напомнил, что в Башкортостане находится самое большое по площади тепличное хозяйство в России — там выращивают огурцы, помидоры и зелень. В советское время башкирскую картошку, выращенную на северо-востоке республики, знали и любили во многих регионах страны. Сейчас настало время возродить картофелеводство. "В целом запрет на ввоз импортного продовольствия для наших аграриев — это уникальный шанс получить новый импульс к развитию, расширить рынки сбыта, нарастить объемы производства. Конечно, чтобы совсем уйти от импорта, потребуется перенастройка нашего АПК, нужно будет приспособиться к новым реалиям. Но, в конечном счете, наши аграрии окажутся в плюсе", — заявил Рустэм Хамитов "Российской газете".