В Башкирии внедряют электронную ветеринарную сертификацию производителей мясной и молочной продукции

Республика выступает в этом проекте "пилотным" регионом страны. Сейчас на территории региона уже зарегистрированы более 100 тысяч хозяйственных субъектов, которые занимаются производством, хранением, переработкой и реализацией животноводческой продукции. Сам проект внедряется поэтапно. И с 1 июля республика приступает к третьему этапу — включение в реестр продуктов готовой молочной продукции, за исключением питьевого молока, кисломолочной продукции и мороженого. Это делается для того, чтобы избежать на рынке контрафакта.