Большую часть жизни он посвятил образованию. Работал простым сельским учителем в Учалах. А с 1971 по 85-годы Зиганшин возглавлял эту сферу.
Известный ученый в области педагогики и участник второй мировой. Воевал на Курской Дуге и форсировал Днепр. После войны преподавал детям историю. В классе умел держать дисциплину. Говорит, тогда дети были серьезные. В домашнем архиве Сабира Зиганшина сотни школьных фотографий, десятки наград и грамот. Первым выпускникам Зиганшина сейчас уже за 70.
После работы в сельской школе Сабир Шаяхметович 14 лет возглавлял Министерство просвещения республики. Коллеги до сих пор говорят о его справедливости и металлическом тоне в голосе, когда что-либо требовал от подчиненных. 90-летний юбилей заслуженный учитель встречает в добром здравии и хорошем настроении. Вот получил открытку от Президента Владимира Путина. Поздравили и в региональном министерстве образования.
На юбилей к Сабиру Шаяхметовичу приехал Фанзиль Габидуллин – бывший коллега, с которым 20 лет проработали вместе: занимались воспитанием подрастающего поколения, решали вопросы об открытии новых сельских школ. За чашкой чая вспомнили бывших учеников, коллег и курьезы из школьной жизни. За реформами в образовании бывший министр следит до сих пор.
Зиганшин не просто педагог, он – известный ученый. Автор более ста тридцати научных трудов, им написано множество статей и заметок. Признается, что всегда помогал в учебе сначала детям, потом внукам. Официальные торжества, посвященные юбиляру, пройдут осенью этого года.