В целях профилактики йододефицита «Молочная кухня» запускает производство нового кисломолочного продукта, содержащего данный микроэлемент. На круглом столе в конгресс-холле «Торатау» своё мнение по этому вопросу озвучили эксперты, участники обсудили перспективы использования такой продукции.
Сейчас йогурт проходит испытания для подтверждения срока годности. Далее он будет направлен в Центр гигиены и эпидемиологии республики для исследований его биологической ценности, а также подтверждения уровня заявленного йода.
