Сегодня, 19 августа, православные отмечают один из двенадцати главных праздников — Преображение Господне.
В народе его называют Яблочным спасом. По этому случаю в храмах башкирской столицы сегодня многолюдно. В Уфимском кафедральном соборе Рождества Богородицы к прихожанам обратился Митрополит Уфимский и Стерлитамакский Никон. Напомнил о символе Преображения. На освящение верующие принесли новый урожай. В основном это яблоки. Считается, что праздник — это благодарность земле за плодородие и прощание в летом. В Яблочный спас принято готовить различные блюда из этих фруктов.
