В уфимском лимонарии уже наступила весна. Здесь раньше времени начали цвести растения. Сейчас в теплицах стоит тонкий, слегка уловимый аромат цитрусовых. Вместе с лимонами, в питомнике начали плодоносить бананы, папайя и фейхоа. В вечное лето окунулась наш корреспондент Карина Юзбашян.
Кто бы мог подумать, что лепестки фейхоа тоже можно употреблять в пищу. Оказывается, цветок намного слаще плодовой ягоды.
Через четыре месяца на месте этих цветочков появятся плоды и это на несколько недель раньше привычного срока. А связано это с аномально теплой зимой. Своим ранним весенним настроением решил удивить и хозяин уфимского лимонария.
А самое необычное в этом солнечном растении то, что на двух соседних ветках одновременно можно увидеть и только что раскрывшиеся цветы и абсолютно спелые плоды. Такое свойство называется ремонтантностью.
Всего в уфимской оранжерее растет около 19 сортов лимона.
Фарида Садыкова, заведующая уфимским лимонарием:
«Есть сорта у нас свои – это Салават, Урман и Ляйсан. Два сорта цитрона – это Урал-Тау и Зиля. Кроме этого есть у нас несколько сортов Павловских лимонов. Также сочинские, такого типа, как Дженуа, Эврика».
Уже 35 лет уфимский лимонарий занимается научной деятельностью. За это время башкирские ботаники доказали всему миру, что цитрусовые даже в условиях Южного Урала могут активно плодоносить. Сегодня в питомнике произрастают более семисот видов растений, большинство из которых экзотические.
Карина Юзбашян, корреспондент:
«Это «Анона чешуйчатая» — очень редкий вид тропического растения. В простонародье еще называют сахарным яблоком. Привезен фрукт из ОАЭ с всемирной выставки фруктов и овощей. Плоды «Анона» дает один раз в год в январе или феврале. Вот, как видите, сахарное яблоко уже начинает созревать».
Уфимский лимонарий словно маленький островок лета круглый год радует своих посетителей.
Папайя или дынное дерево – это древесное растение, родиной которого является Америка. Его плоды обладают целебными свойствами, особенно полезен сок.
Впрочем, созревают в уфимском лимонарии и бананы.
Фарида Садыкова, заведующая уфимским лимонарием:
«Банан «Райский», который на сегодняшний день очень хорошо плодоносят. Они начали выпускать соцветия, прямо всю зиму. И декабрь, и январь, практически все растения уже дают плоды».
Кстати, банан ошибочно называть деревом. Он считается одной из самых крупных трав в мире и может достигать 9-метровой высоты. А хранительницей этого зеленого оазиса в Уфе с самого его основания является Фарида Валеевна. Она знает все о каждом листочке и дереве в этой оранжерее. О охотно делится своими знаниями с посетителями лимонария.
