В Уфе отметили День самовара. Праздник привлек внимание горожан и гостей столицы. Это событие напомнило о старинных традициях чаепития. Помимо выставок и лекций, участников ждали мастер-классы, концертная программа и, конечно, горячий чай, заваренный по старинному рецепту. С подробностями Данил Денисов.
Данил Денисов, корреспондент:
«Самовар, безусловно, как символ гостеприимства, у всех ассоциируется с чаем, но мало кто знает, что были еще и уникальные, редкие самовары, как, например, этот из 18 века. Он использовался не только для того, чтобы кипятить воду, но и чтобы готовить пищу. Самовар-кухня».
А еще он является «родителем» тех самоваров, которые мы привыкли видеть. Этот и другие экспонаты, несмотря на их солидный возраст, впервые вывезли за пределы Национального музея.
Зиля Нигматуллина, главный хранитель Национального музея РБ:
«Коллекция Национального музея насчитывает около полутора сотен самоваров. Это очень уникальная коллекция и большая количественная коллекция потому, что самые первые самовары в нашем фонде появились около 160 лет тому назад, в период самого образования музея – в 1864 году».
Теплый и душевный праздник, посвященный одному из самых народных предметов быта, отмечают в России в августе ежегодно. В этот день в нашей стране зародилась технология изготовления этой посуды из меди. Принято считать, что родина самоваров – город оружейников и пряников, откуда пошло устойчивое выражение «со своим самоваром в Тулу не ездят». Так и есть – фабрика по их массовому производству заработала там в 1778 году. Но, по словам музейных работников, самый первый экземпляр старинного русского «чайника» был изготовлен на Урале практически на 40 лет раньше. Обычно главный музей республики ежегодно приглашает своих посетителей на тематические экскурсии, но в этом году настоящий чайный праздник был организован в самом центре Уфы – в одном из популярных у туристов и молодежи общественных пространств.
Зульфия Ишмурзина, заведующая отделом по организации мероприятий и маркетинговой деятельности Национального музея РБ:
«Наши сотрудники готовились к сегодняшнему празднику, ездили в различные экспедиции и собирали разные травы башкирские. И сегодня мы будем заваривать настоящий башкирский самовар и угощать всех желающих башкирским чаем с настоящими вкусными травами и, конечно же, башкирским медом».
Гостей также ждали мастер-классы по росписи пряников и концертная программа с участием творческих коллективов.
На праздник приходили целыми семьями. Для одних – это возможность узнать что-то новое, для других – возможность весело провести время в кругу близких.
Виктория Ерыкалина:
«Не каждый день пойдешь и будешь рассматривать, где самовары. А тут, и близко к дому, и можно было посетить, и предлагали из настоящих самоваров попить вкусный чай. Мы решили всей семьей сегодня сходить».
Оксана Ракина:
«Нам друзья посоветовали интересные места в Уфе посетить. Узнали случайно про День самовара. Вот решили его посетить, нашли и очень интересно, очень познавательно».
Уфа исторически тесно связана с производством чая. В прошлом веке столица республики обеспечивала до 35 процентов потребностей страны, а это полторы тысячи тонн продукции в месяц. Самовар раньше был одним из самых распространенных предметов утвари, найдя свое почетное место и в башкирской культуре. И спустя десятки лет он снова собирает всех за одним столом.
