Вопросы отрасли сегодня обсудили на профильном комитете Госсобрания-Курултая республики. По объему производства птицеводческой продукции регион занимает 12 место в России. Сегодня предприятия Башкортостана почти на 60 процентов обеспечивают рынок яйцами и мясом птицы. По предварительным прогнозам Минсельхоза к 2017 году республика сможет полностью завершить импортозамещение в этой отрасли.
Стоимость мяса птицы увеличилась с начала года на 2 процента. Связано это с подорожанием кормов, высокими ценами на зерно, которые существенно отражаются на себестоимости продукции. Во время обсуждения состояния птицеводческой отрасли, на заседании профильного комитета поднимали также вопросы снижения зависимости от зарубежных поставок.
