Почти три месяца назад многие школы и детские сады перешли на новую систему питания. Изменилось многое: меню, стандарты качества, способы оплаты и даже дизайн столовых приборов. С целью совершенствования организации питания почти 2,5 тысячи родителей приняли участие в специальном опросе. Анкетирование проводилось в рамках реализации федерального проекта «Укрепление общественного здоровья», в котором Башкортостан является одним из пяти пилотных регионов. Главная его цель – сделать рацион школьников полезным и вкусным. Подробно о нововведениях касающихся школьного питания говорили с гостем нашей студии — председателем государственного комитета республики Башкортостан по торговле и защите прав потребителей Алексеем Гусевым.