Сегодня поговорим о неправильном питании. Итак, диетологи назвали десятку самых токсичных для здоровья продуктов. И возглавляют топ — газировка и чипсы. Именно эти суррогаты имеют особый химический состав, вызывающий в нашем организме привыкание. В них почти всегда содержатся усилители вкуса — в частности, печально известный глутамат натрия. Это химическое соединение усиливает вкус любого блюда и, хотя не входит в официальный список запрещенных добавок, пагубно отражается на организме человека. Продолжит врач-диетолог Аида Хазипова. И если газировка – это сахарная бомба. То чипсы — это само воплощение соли.
Кстати, людям, «подсевшим» на «фаст-фуд» здоровая еда кажется пресной и безвкусной. Ну а регулярное употребление чипсов, колы или сухариков — прямой путь к проблемам с желудком, нервами и сосудами. Рассказывает диетолог Мария Егорова.
Газировка, кола, фанта утоляют жажду - это абсолютный миф. Эти напитки из-за своего химического состава — лишь подогревают ее. В итоге, пить хочется все больше и больше. Минералками тоже особо увлекаться не стоит. Ведь это не просто подсоленная газированная вода, а сложный раствор, насыщенный большим количеством различных газов, ионов и микроэлементов. Причем у каждой минералки есть определенные показания и противопоказания. Что же тогда пить? Ко всему выше сказанному добавим — Роспотребнадзор запустил «горячую линию» по качеству услуг общепита. По телефону специалисты расскажут: как выбрать здоровое питание, что такое качественный продукт, для чего необходима маркировка, и как правильно оформить претензию. «Горячая линия» будет работать до 28 апреля.
