В программе приняли участие:
Министр предпринимательства и туризма Республики Башкортостан Светлана Верещагина, Основатель и шеф-пекарь компании "ХЛЕБМАСТЕР", сооснователь "ПАТРИКИ-маркет" Никита Вотяков, сооснователь мануфактуры "Ремесленный шоколад из Башкирии", автор и лидер проекта "Патрики-маркет" Марина Григорьева и дизайнер Инна Чикиндина.
«Путь ремесленника» — это не просто программа о руках, умеющих творить. Это путешествие в мир тех, кто хранит живую связь между прошлым и будущим: через зерно, глину, дерево, вкус и тепло. Здесь каждое изделие — не товар, а история. Каждый мастер — не производитель, а наследник. Мы ищем тех, кто не боится работать медленно, честно, по совести — потому что настоящее ремесло не терпит спешки.
В этом выпуске нас ждёт три встречи, три разных пути, объединённых одной идеей: возрождать, беречь, делиться. Мы поговорим с Министром предпринимательства и туризма Республики Башкортостан Светланой Верещагиной, а также с создателем уникального башкирского шоколада. Познакомимся с инициаторами сообщества «Патрик Маркет» — пространства, где ремесленники становятся семьёй. И отправимся в Стерлитамак — город, где хлеб снова стал святыней. Там, в уютной пекарне «ХлебМастер», нас ждёт Никита Вотяков — человек, который вернул домашний хлеб из забвения и превратил его в искусство, достойное золотых медалей и благодарных сердец.
Министр предпринимательства и туризма Республики Башкортостан Светлана Верещагина:
«Чтобы претендовать на поддержку, предприниматель должен соответствовать определённым условиям. Во-первых, вести деятельность на территории Республики Башкортостан. Во-вторых, его бизнес должен относиться к одному из утверждённых видов экономической деятельности — на сегодняшний день их 51, и этот перечень планируется расширять.
Если предприниматель работает в сфере креативных индустрий, он может рассчитывать не только на финансовую помощь, но и на бесплатное обучение. Для этого в республике регулярно проводятся обучающие и акселерационные программы, в том числе специально ориентированные на ремесленников.
Особенно важно — научить самих мастеров основам предпринимательства. Ведь зачастую творческий человек сосредоточен на процессе и эстетике, а не на запросах рынка. Здесь нужен баланс: мягко адаптировать изделие под интересы покупателя, не теряя при этом авторской сути. Именно поэтому в республике регулярно проводятся обучающие мероприятия — чтобы каждый ремесленник знал не только как создавать, но и как находить своего клиента.
Чтобы не пропустить информацию следите за сайтами Министерства предпринимательства и туризма Республики Башкортостан, Креативный Башкортостан и Центр «Мой креативный бизнес»».
Проект создан при поддержке: Министерства туризма и предпринимательства Республики Башкортостан, АНО «Агентство Республики Башкортостан по развитию малого и среднего предпринимательства», Центра «Мой Бизнес» и Центра «Мой креативный бизнес»
