"Здоровая среда": уфимский диетолог рассказала о правилах правильного питания

Тема – "Правильное питание".
  • "Здоровая среда": уфимский диетолог рассказала о правилах правильного питания

В среду, 8 февраля, в эфир телеканала "Россия 24. Башкортостан" вышел очередной выпуск мультимедийного проекта Елены Сергуниной "Здоровая среда".

Гостем студии телеканала "Россия 24. Башкортостан" стала — заведующая кафедрой диетологии института непрерывного профессионального образования Медицинской палаты РБ.
Зульфия Хабибуллина.

Она рассказала, о правилах правильного питания и объяснила, что в холодное время года увеличивается расход калорий, что приводит к изменению в питании.

"С летнего рациона мы переходим на зимний рацион. Это приводит к тому, что мы чувствуем повышенный аппетит", — пояснила Хабибуллина.

Как отметила доктор, к набору веса приводит малоподвижный образ жизни в зимнее время и замедление скорости обменных процессов.

"Важно соблюдать принципы рационального питания: достаточное количество сезонных овощей и фруктов, яйца, творога, молочных и кисломолочных продуктов. Также нам нужны мясо, субпродукты и рыба, злаки цельные либо дробленые, бобовые и хлеб", — заявила Хабибуллина.

Также она рассказала, что самой эффективной и безопасной диетой считается – средиземноморская диета.