На полях республики полным ходом идет кормозаготовка. Аграрии уже запасли более пятисот тысяч тонн сенажа. Это почти половина от запланированного объема. Анна Морозова увидела, как к предстоящей зиме готовятся сельхозпроизводители Стерлитамакского района.
И уже скоро она станет кормом для крупного рогатого скота. Середина лета для аграриев – период важный и ответственный. Именно сейчас полным ходом идёт уборка зерновых на сенаж. Только в Стерлитамакском районе прокормить предстоит более двух с половиной тысяч голов. Питаться такими заготовками животные будут круглый год. А потому важно соблюдать технологию.
Технолог молочно-товарного комплекса им. Калинина Вадим Дмитриев:
“Смотрим по влажности. Она подходит, подвялилась – мы ее подбираем”.
Подвяливается или, говоря иначе – подсыхает на солнце, скошенная пшеница около 10 часов. Спустя время ее оптимальная влажность должна составлять 60 процентов. Затем прямо в поле с помощью кормоуборочного комбайна зерновые измельчают, ферментируют и отправляют в сенажную яму.
Главный зоотехник Управления по развитию АПК Стерлитамакского района Рафик Габдуллин:
“Привозят, разгружают и колесная техника начинает ее трамбовать. Принцип данной технологии – это хорошая трамбовка сенажной массы. То есть, таким образом, максимально исключаем доступ воздуха и повышаем так ее качество. Вот эту яму мы должны заполнить за три-четыре дня”.
В молочно-товарном комплексе имени Калинина таких ям 13. Причем размеры их внушительные – только в глубину более шести метров. После заполнения, переходят к этапу консервации.
Анна Морозова:
“Казалось бы: зачем здесь столько шин? Но и они выполняют важную функцию. Чтобы зеленая масса созрела, она должна находиться под пленкой не менее 40 дней. А покрышки играют роль утяжелителя, чтобы плёнку не снесло ветром”.
Соблюдение всех этих правил создает благоприятные условия для дальнейшего хранения корма.
Питательность корма отразится на продуктивности, продуктивность на себестоимости, а себестоимость уже отразится на прибыли и продуктивности коров. Тут все взаимосвязано, а потому важно сделать все в свои сроки, четко, быстро
От кормовой базы напрямую зависит качество молочных и мясных продуктов. Несмотря на капризы природы в этом году аграрии укладываются в сроки.
Производство корма для крупного рогатого скота активно ведётся во всех районах республики, но лидирует Стерлитамакский. Здесь уже заготовили более пяти тысяч тонн сена и свыше тридцати тысяч тонн сенажа. А всего с полей вывезли уже более полумиллиона тонн зеленой массы, что составляет 45 процентов от запланированного в этом году объема.
