В Башкирии необходимо ускорить проектирование индустриальных молочных ферм. Об этом в программе "Вести. Интервью" на телеканале "Россия 24. Башкортостан" рассказал заместитель Премьер-министра Правительства РБ, министр сельского хозяйства РБ Ильшат Фазрахманов.
По его мнению, необходимо увеличить количество молочных ферм, а также количество фидлотов (фидлот – площадка, где происходит зерновой откорм животных, чтобы их мясо приобрело мраморность – прим. ред.).
"Это очень важно, потому что в ближайшие пять лет эта модель очень эффективна: строительство ферм и фидлотов. Ну и конечно дальнейший поиск инвесторов", — отметил Фазрахманов.
Также он добавил, что объемы сельскохозяйственной продукции в республике превышают объемы переработки, в связи с этим необходимо привлекать инвестиции в этом направлении.
"Сегодня Глава Башкортостана Радий Хабиров ставит задачу для того, чтобы увеличить количество инвестиций и производств. Мы эти занимаемся, принята программа, мы поддерживаем появление не только крупных перерабатывающих предприятий. Мы поддерживаем появление небольших предприятий, которые перерабатывают и продают эту продукцию на своей территории", — пояснил Фазрахманов.
Он напомнил, что этом году в Башкирии собрано рекордное количество зерна — 5 млн тонн. В связи с этим возникла необходимость строительства дополнительных площадей для хранения зерновых.
"Также на следующий год запланировано строительство порядка 10 элеваторов для хранения зерна. На сегодняшний день полученное зерно мы распродали личным подсобным хозяйствам. Второе, мы продаем зерно по хорошей цене в интервенционный фонд. И у нас идет экспорт, понятно, что это уже не Европа, это уже больше Азия", — рассказал Фазрахманов.